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nossos cortes
BOVINOS LINHA BLACK - Cortes do dianteiro
Os bovinos da nossa linha Black são selecionados rigorosamente.
Carne de origem britânica com excelência, cultivada com amor e
carinho, respeitando os processos.Assado de tira
R$ 9
Brisket
R$ 9
Coração da Paleta
R$ 9
Coração da Paleta Red
R$ 9
Cowboy
Denver
Coração Da Paleta Surtum
Flat Iron
Ossobuco Stinco
Peixinho
Short Rib
Shoulder
BOVINOS LINHA BLACK - Cortes P.A.
Os bovinos da nossa linha Black são selecionados rigorosamente.
Carne de origem britânica com excelência, cultivada com amor e
carinho, respeitando os processos.Assado em Tiras
Bife do Vazio
Costela 4 Ripas
Costela Janela/Janelão
Costela Minga
Fraldinha
Fraldinha Red
Skirt Steak
BOVINOS LINHA BLACK - Cortes do Traseiro
Os bovinos da nossa linha Black são selecionados rigorosamente.
Carne de origem britânica com excelência, cultivada com amor e
carinho, respeitando os processos.Bombom da Alcatra
Capa do Contra Filé
Contra Filé Bife de Tira
Coxão Duro
Coxão Mole
Filé Mignon
Lagarto
Maminha
Medalhão de Picanha
Músculo
Ossobuco
Patinho
Picanha
Prime Rib
Steak de Ancho
Steak de Chorizo
BOVINOS LINHA BLACK - Linguiça
Linguiça de carne bovina de raças britânicas. Linguiça de carne bovina raça britânica premium
Embalagem com 300gLinguiça de Costela bovina raça britânica premium
Embalagem com 300gLINHA PARA DIA A DIA
Carne Moída A.T.M
Carne Moída de Acém em A.T.M.
Carne Moída de Patinho em A.T.M.
Iscas de Strogonoff Coxão Mole em A.T.M.
Cubo de Músculo em A.T.M.
Bife de Patinho em A.T.M.
Bife de Alcatra A.T.M.
Bife de Hambúrguer
Contra Filé Grelha em A.T.M.
Bife de Contra Filé em A.T.M.
SUÍNOS - LINHA PORK
Carne Suína Premium - Suínos DurocPicanha Suína
R$ 9
Porchetta | Barriga com Pele
R$ 9
Filé Mignon Suíno
R$ 9
Panceta Suína | Barriga com Pele
R$ 9
Chorizo Suíno | Lombo
Ancho Suíno | Sobre Paleta
Belly Ribs | Barriga com costela com pele
Costela Suína
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